タワーウィングの24階にある波レストラン＆バーでは、市街地のパノラマビューとともに美食をご体験いただけます。
王室の食事を思い起こさせる正確で洗練された盛り付けを使った本格的で伝統的な日本料理をお楽しみいただけます。メニューでは、最高の季節の食材を使い、日本の四季を反映した上品な料理をご用意しております。おもてなしとともに、日本の職人技を実感いただける料理をお届けいたします。
評価
「同じクオリティで同じ価格帯の優れた日本料理レストランはシンガポールにたくさんありますが、シンガポールのシーンに新しさを加える新鮮なレストランです」 - シティノーマッズ
受賞歴
シンガポールのトップレストラン2018/2019、ワインリストアワード銅賞
